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夏天出門前吃根香蕉

發布時間:2006-7-1 18:38:00 加入我的書簽〗 〖關閉窗口
  可以預防虛脫 緩解疲勞癥狀 

  炎炎夏日來臨, 人們外出活動會大量出汗,感到疲倦、四肢無力、食欲不振,嚴重者甚至會虛脫。但是,在出門前吃根香蕉,就可以緩解或避免這種現象。

  河南省鄭州市第三人民**腎內科主任醫師吳憲鳴說,這種現象多與缺鉀有關。鉀是人體內重要的營養成分,也是人體內重要的電解質,一般成人體內約含鉀元素150克左右。鉀主要儲存于人的細胞內,其主要功能是維持和調節細胞內液的容量及滲透壓,維持體液的酸堿平衡與神經行動的傳遞,對新陳代謝的正常進行有很重要的作用。鉀還能增強人體神經和肌肉的興奮性,降低心肌的興奮性,故能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。

  血鉀正常濃度為3.5~5.5毫摩爾/升,低于3.5毫摩爾/升為低血鉀癥。低血鉀癥最突出的表現是四肢酸軟無力,隨著低鉀的加重,可出現全身性肌無力,膈肌、呼吸肌麻痹,發生呼吸困難、吞咽困難,嚴重者可窒息。還會出現肌肉壞死,纖維萎縮等。此外,低鉀對消化、神經、循環、泌尿各系統都會造成傷害。 

  吳主任提醒說,平時應注意多吃含鉀的食物,如香蕉、瘦豬肉、鱔魚、花生、海帶等。此外,新鮮的蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆、草莓、桃子等。 

  另外,香蕉還能快速補充能量,其中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立即被人體吸收,是一種快速的能量來源。香蕉中富含的鎂還具有消除疲勞的效果。 

  香蕉雖好,但并非人人皆宜。患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根為限。香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎食,以免引起腹瀉。糖尿病患者也必須注意限量,若多吃,應從主食中除去碳水化合物的數量,以免血糖升高。
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